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成品口感好濕 不太好食
原食譜牛奶以杯為單位 可能牛奶太多
另外雞蛋我只是有中雞蛋
泡打粉及蘇打粉 改為5g及2.5g可能好D
合桃真是好香 下次試第2個食譜
麵粉 160g
鹽 少許
砂糖 70g
大雞蛋（室溫）2隻
雲呢嗱油 數滴
無鹽牛油（室溫）70g
牛奶 125ml
泡打粉 3g
蘇打粉 1.5g
1) 焗爐預熱至攝氏180°C。在6個鬆餅烤模裏放上紙杯。
2) 用電動打蛋器在大碗內攪拌牛油和糖打至鬆軟
3) 加入蛋和雲呢嗱油，打至完全混合。
4) 把預先篩好的麵粉和奶分次加入。最後放上合桃
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